Вы здесь: Гастрономические "Как на Руси соль варили" интерактивная экскурсия на солеварне с дегустацией черной соли

Продолжительность программы 1, 5 часа.

Необходимо  учесть время, которое вы затратите на дорогу - 50 минут из  Ярославля,  или из  Костромы

В программе

  • Встреча хлебом-солью
  • Костюмированная интерактивная экскурсионная программа,с дегустацией Черной четверговой соли и русских солений
  • Экскурсия по "Царской"  варнице 

Описание программы

Гости посетят

  • «Царскую » соляную  варницу
  •  Варничный двор (реконструкция) 13 века , расположенный на территории , в недрах которой до сих пор расположена огромная многопластовая залеж каменной , калийной и магниевой солей
  • Соляной амбар 

Гости услышат

  • Увлекательный рассказ о  развитии  соляного промысла   и солеварении на Руси
  •  О совершенствовании  технологии выпаривания рассола;

Гости узнают

  • Как искали  соленые  места и  технологию  выпаривания соли 
  • О старинных секретах  сохранения продуктов впрок;
  • Почему  поваренную соль ничем нельзя заменить?
  • Из чего она состоит, где  ее берут и почему  раньше  ценилась дороже золота, а сейчас  ничего не стоит?

Гости увидят  

  • Памятник природы - уникальную реку  Солоницу  , с  бьющими соляными   ключами   и родниками
  • Как добывали соль из специальных колодцев
  • Как при помощи нехитрых приспособлений выпаривали ценную соль 
  • Коллекцию  солонок, в русской горнице , услышите приметы, пословицы, поговорки связанные с солью 
  • Рассольный колодец

Гости примут участие

  • В изготовлении (выпаривании) соли
  • В традиционных  русских  народных  играх  и хороводах  «Ой, ленок, мой ленок» и  «Золотые ворота»

Стоимость интерактивной экскурсии с дегустацией черной соли и  русских  солений 

  • Группа до 10 человек – 8000 руб.
  • Группа от 11-20 чел. – 750 руб/чел.
  • Группа более от 21 чел. и более – 600 руб/чел.

Дополнительно можно заказать 

  1. Обед - 600 руб./чел.
  2. Транспорт для  трансфера 
  • Минивен  до 7 чел – 7000  руб.
  • Микроавтобус  до 18 чел – 9000 руб.
  • Автобус  от  30 - 50 чел.  – 15000 руб.